柴田屋酒店＊ぴーちゃんの店番日記～アナタを酔わせてみたいから～

こんにちは。

いよいよWBCが開幕しまして、

初戦から大谷翔平選手の大活躍で

多いに盛り上がっておりますが、





来ましたね、

ペッパーミルブーム？

ペッパーグラインダーともいうそうで、どっちが一般的なんでしょうか？





実はですね、

そのペッパーグラインダーがうちにもあるんです。

よく見かける木製のとはちょっと趣が違いますが。





こんな小洒落た調理器具を

なぜワタクシが柄にもなく使っているのかと言いますと




それは、もう十数年前のこと。





もう挽いてある「粗挽きブラックペッパー」をもともと使っていまして

そのブラックペッパーがなくなったので

詰め替え用のを買ったつもりが

間違えて挽いてない丸ごと実のままのブラックペッパーを買ってしまったんです。





丸のままのブラックペッパーをいつまでも持っていても仕方ないので

この際だからペッパーグラインダーを買ってしまおうということになりまして

購入した次第でございます。





京セラのペッパーグラインダーで刃が京セラのセラミックなんですね。

錆びなくて、いつまでも切れ味抜群。

もう十数年愛用しております。

（ふたがあったけど、大分前になくしました）





挽きたてのブラックペッパーはやはり香りがいいです。

なかなか良い買い物をしたと思っておりますが

まさかペッパーグラインダーが脚光を浴びる日がこようとは！（？）





日本では手のひらをもう片方のての握りこぶしでクルクルこすると

「胡麻をする」なんていいまして

あまりいい意味のジェスチャーではありませんが、





このペッパーグラインダーポーズは

「こつこつ粘り抜こう！」という意味があるそうです。




勢いとかパンチ力とかが注目されがちな華やかな大リーグの選手でも

そういうこと言うんだなと

感心しております。


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