2019年02月18日
怒涛の数時間
こんにちは。
昨日は豊橋の伊勢屋商店さんの酒蔵開き。
「よ～し、振る舞いの甘酒作り、がんばるぞ～っ！！」
と、伊勢屋さんの厨房の片隅に置いてあった「赤鬼さん」の古い徳利を見つけて
一人でこっそり写真を写して楽しんだのは
イベント終了間際にやっと一息つけた時。
それまでは怒涛の数時間でした。
今回の蔵開きは来場者数が６００人弱。
一人一杯の甘酒に、
何杯もおかわりする人もいたので
一杯の量はそんなに多くないにしても
１０００杯近い量の甘酒をほぼ一人で作ったことになるのかな？
年に一度、
普段甘酒カフェ「ゆふ」でと作るのとは比べ物にならないほどの量の甘酒を作るのは
おもしろいっちゃ～おもしろいけど、
大変っちゃ～大変。
いや、とっても大変。
給食のおばさんってすごいですよね～。
ということで、悪戦苦闘して来場者のみなさんに飲んでいただいた
純米大吟醸「酛々」（もともと）の酒粕の甘酒は
今年も大評判でした！
と、自分の手柄のように言っておりますが
あのおいしい純米大吟醸「酛々」（もともと）の酒粕で作った甘酒を
あの趣のある伊勢屋さんの酒蔵を眺めながら
某「酒蔵の美魔女さん」によそってもらって飲むのだから
おいしくないわけがないのであります。
とにかくみなさんに喜んでいただけてよかったです。
お天気も良くって、たくさんの方にご来場いただきました。
ありがとうございました！
にほんブログ村
昨日は豊橋の伊勢屋商店さんの酒蔵開き。
「よ～し、振る舞いの甘酒作り、がんばるぞ～っ！！」と、伊勢屋さんの厨房の片隅に置いてあった「赤鬼さん」の古い徳利を見つけて
一人でこっそり写真を写して楽しんだのは
イベント終了間際にやっと一息つけた時。
それまでは怒涛の数時間でした。
今回の蔵開きは来場者数が６００人弱。
一人一杯の甘酒に、
何杯もおかわりする人もいたので
一杯の量はそんなに多くないにしても
１０００杯近い量の甘酒をほぼ一人で作ったことになるのかな？
年に一度、
普段甘酒カフェ「ゆふ」でと作るのとは比べ物にならないほどの量の甘酒を作るのは
おもしろいっちゃ～おもしろいけど、
大変っちゃ～大変。
いや、とっても大変。
給食のおばさんってすごいですよね～。
ということで、悪戦苦闘して来場者のみなさんに飲んでいただいた
純米大吟醸「酛々」（もともと）の酒粕の甘酒は
今年も大評判でした！
と、自分の手柄のように言っておりますが
あのおいしい純米大吟醸「酛々」（もともと）の酒粕で作った甘酒を
あの趣のある伊勢屋さんの酒蔵を眺めながら
某「酒蔵の美魔女さん」によそってもらって飲むのだから
おいしくないわけがないのであります。
とにかくみなさんに喜んでいただけてよかったです。
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